ist Ernährungsforscherin am Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU). Sie hat als Beraterin für internationale Entwicklungs- und Ernährungsprojekte auf nationaler und globaler Ebene gearbeitet. Ihr Forschungsschwerpunkt liegt unter anderem auf der Säuglings- und Kleinkindernährung und der Ernährungspolitik.
Quelle: DHZ 3/2019
